第89章 中秋蒸月饼 （第3页）

    “怎么了？”
    “你脸上沾上面了，我给你擦擦。”
    姜海棠掏出手绢，细心的给良辰将脸上的面粉擦拭干净。
    两个人目光相对，柔情缱绻。
    好一会儿，姜海棠才想起来，他们现在可在食堂，张叔还看着呢。
    她忙一把推开良辰。
    “我要做月饼了。”
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    她手忙脚乱的从大块的面团上切下一块，用擀杖擀成方形薄片，抹上姜黄，撒上苦豆粉，放上红糖，最后再刷上一层胡麻油。
    接着，她将面饼层层叠叠的折起来，按压成圆形。
    最后她拿出一小块面，擀的薄薄的覆盖在已经压制好的月饼上。
    月饼的雏形就做好了。
    “这就行了？”
    良辰不是本地人，第一次见蒸月饼，很是好奇。
    “还要弄些面花粘在上面才好看。”
    姜海棠说着，开始制作面花。
    她拿着一小块面团，三下两下，就捏出一只卧着的小老虎样子。
    她一口气捏出四只小老虎，看的良辰连连感叹。
    “你居然还会做面塑？”
    姜海棠笑道：“我们乡下人，都会这个，等明年，我再做兔子的。”
    她看了看，觉得面老虎有点不太漂亮，便拿起两只筷子，分别蘸上姜黄和苦豆粉在面老虎的身上戳戳点点。
    不多一会儿，四只小老虎就活灵活现的被姜海棠粘到月饼上。
    姜海棠打量一番，又捏出几朵牡丹粘在月饼上，周围点缀了细小的花朵，最后镶嵌上几枚大枣。
    瞬间，整个月饼看起来都不一样了。
    “哎呦，我老头子看人做月饼看了好些年，像这么漂亮的还是第一回见。”
    “在乡下的时候，还做玫瑰的、花椒叶的，闻起来更香。
    今年条件不具备，只能做红糖和原味的。”
    姜海棠说的时候，还带着一点点遗憾。
    一个大蒸笼里能放三个这样的月饼，姜海棠一口气做了十二个，将三层蒸笼都放满才上锅蒸。
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